Der Verein Obstbauschule Jork e.V. unterstützt die Aus- und Weiterbildung im Bereich Obstbau u.a. durch Seminare, Bildungsveranstaltungen und Forschungsprojekte sowie die Anschaffung von Arbeitsmaterialien und Geräten für die Obstbauschule. Durch den Aufbau des „Schaufenster Obstbau“ wird Umweltpädagogik für Kinder, Schüler, Lehrer und alle am Obstbau Interessierten ermöglicht.
